[giaban]Gía: 100,000 VNĐ[/giaban][giacu]120,000 VNĐ[/giacu] [tomtat]
| Thông tin sản phẩm | GIÁ (VNĐ) |
|---|---|
| Chai bán lẻ 500ml | 100,000 |
| Thùng 12 chai | 960,000 |
GIỚI THIỆU VỀ RƯỢU ĐÒNG ĐÒNG
Rượu Đòng Đòng là loại rượu ngon của các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ, có hương vị đặc trưng riêng không giống bất kì loại rượu ngâm nào. Rượu nếp trải qua < 1 năm ngâm ủ trong bình sành và hạ thổ, kết hợp cùng với những bông đòng đòng non(bông lúa non) đầy sữa hoà quyện mang lại cho người uống hương thơm rất gần gũi từ thủa còn bé đi mót đòng đòng mỗi khi vụ mùa tới và gặt về. Vị rượu cay cay đầu lưỡi sau đó là vị ngọt ngào nơi cổ họng mang lại cho người uống tạo nên sự đặc biệt riêng mà chẳng loại rượu nào có được. Đây cũng là loại rượu phù hợp cho “dân nhậu” bởi rượu có nồng độ khá thấp(khoảng 32 độ), vị ngọt dễ uống và không quá sốc hay đau đầu khi quá chén.
Chúng tôi chỉ sử dụng những bông Đòng Đòng nếp, nhiều sữa và không lấy phần vỏ và lá để ngâm rượu nên khi uống rượu có vị ngọt và thơm tự nhiên, không bị cảm giác ngứa hay lợm cổ họng.
HÌNH 2: ĐÒNG ĐÒNG NON
Chúng tôi có một khu vực riêng dùng để trồng lúa nếp phục vụ cho việc thu hoạch Đòng Đòng ngâm rượu chứ không sử dụng Đòng Đòng từ các ruộng trồng lúa thông thường. Đòng Đòng sau khi được thu hoạch sẽ được rửa sạch, bóc bỏ vỏ và chỉ sử dụng phần bông bên trong.
Rượu Đòng Đòng của chúng tôi sử dụng loại rượu nếp cái hoa vàng khoảng 38-40 độ đã được ủ trong chum hoặc hạ thổ tối thiểu 1 năm để đảm bảo được độ êm và thơm ngon của rượu.
Thời gian ngâm ủ rượu thông thường rơi vào khoảng 6 tháng sau đó ta loại bỏ phần đòng đòng đi chỉ giữ lại phần rượu đã được ngâm. Lọc lại bằng máy lọc trong và chỉ sử dụng lọc thô để loại bỏ cặn bã nếu có trong rượu nhằm mục đích giữ lại hương vị nguyên chất của rượu. Sau khi lọc xong rượu được đưa vào chum ủ tiếp khoảng 6 tháng xuất ra thị trường khi đã đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Thành phần sữa non và lớp cám trong bông đòng đòng có tác dụng chống oxy hóa giúp cải thiện bệnh tim mạch.
- Uống rượu đòng đúng cách, giúp cải thiện huyết áp, dẻo dai gân cốt.
[/video] [danhgia][/danhgia]








